HSRで快適に台南までやってきました
今回の旅の目的は、阿里山鉄道に乗って阿里山まで行くことですが、その道すがら今まで行ったことのない台湾の街を観光します。まずは、台南です。
台南は、グルメの街と呼ばれ、美味しい台湾料理で有名だそう。
Hotel Cozzi
台南一の繁華街、デパートと同じビルに入っている綺麗なホテルを取りました
かなり広くて綺麗です、一般客室でこの広さ
眺めもなかなか
夜市
台北の夜市と違い、人もまばら・・・
でも逆にそれが良いのかもしれません
タウナギ
淡水魚っぽい感じの食感。悪くはない。
棺材板
今や、台湾の至る所にある屋台で有名なメニューとなった カンザイパン(棺材板)という食べ物、こちらの台南の屋台がオリジナル店だそう。食パンの真ん中をくり抜いて、そこにクリームシチューのようなものを詰め込んでから蓋をして揚げるというシンプルな食べ物。棺桶に似て居るからというネーミング・・・
鶏肉飯
台湾といえば、ルーローハン(魯肉飯)と呼ばれる豚肉を煮込んだものをご飯にかけて食べるメニューが有名ですが、こちらのチーローハン(鶏肉飯)は台南での名物だそう。きゅうりも美味しかった。
こちら、忘れたが白身魚のとろみのあるスープ。ただし、すんごい甘い味付け・・・
青草
よく、台湾のコンビニでも見かける青草茶と呼ばれる甘い目のハーブティーのようなミントティーのようななドリンクがありますが、その原料です。
屋台
別の、少しはずれにある屋台にきました。
ソーセージ屋台
玉子揚げたものに、ネギやら色々つまっているもの
グルメの街というだけあって、いろんな食べ物があります。
ただ、味付けがちょっと甘いんですね・・・全体的に