神座　つけ麺

最近ラーメンではなく、つけ麺にはまっております

で、深夜でもやっているお店（神座は29時まで営業とかの店舗が多い）と言うことで先日久々に神座に行ってきました

こちら、大盛り（２玉）にしました

神座の創業者がフレンチのシェフだったということもあって、麺はラーメンというよりスパゲティぽいです

つけ麺にして、麺だけを見てみると、ますますスパゲティ！！！と思ってしまいます

結論は・・・

普通の神座の「おいしいラーメン」で良いと思います

というのも、つけ麺になったところで、つけダレが少し濃くなった程度で、味はほとんど変わらないから（鰹節が浮いていたので、恐らく追い鰹をしているのでしょうが、きちんと濾せていない）しかもつけ麺にはトロトロのチャーシューがない

唯一評価できる点を見出すとすれば、写真左奥にある黄色い「ゆず果汁」がつくこと

これを少したらすと、さっぱり味に変化して、いつものラーメンとは一味違ったのを楽しめるというところでしょうか

神座に来て、ちょっとリッチな時は「小チャーシュー煮卵ねぎラーメン」が最高！

次回、神座でつけ麺を食べることはないでしょう