きりたんのマイラー旅ブログ

旅行記などの記事を中心に、マイレージ、ホテル、ラウンジ情報など

マカオ料理

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今回もポルトガル風のマカオ料理を食べる
どんなものかと言うと、トマトベースのが多いのと、オリーブが入っているのが多い

まずはスープ、うまい店はスープを飲めばわかる、ウマイ!ビシソワーズのようなお味

メインは、決め兼ねていると肉か魚かと聞かれ、魚と答えて進められたものにしてみた
間違いないお味!トマトのうまみたっぷりのポタージュのような中に揚げた白身魚、ジャガ芋、トマト、ピーマンが煮込まれている。マカオと言うか、アジアと感じさせるのは刻みねぎならぬ、刻みパクチーが乗っていること。これがまた味を引き立てるんだなぁ~美味でございます
3つめのご飯系は、味つきのご飯の上にチキンのスライスが乗ったものをグリルしたもの
お味は良いがやはり多くて残った
少し奮発して占めて2500円程、2人で調度良い位の量かと思います
ごちそうさま