
唐人屋敷街を歩きます

長崎の猫ちゃんは「尾曲がりねこ」と呼ばれているらしい
遺伝的に、尻尾が曲がっているらしい
興味のある方はググってみてください



唐人屋敷
中国にもシャチホコ、あるのかな?


中華街


出島を歩きました


卓袱料理(しっぽくりょうりと読むらしい)
中華・オランダ・和風の折衷料理

こちらはセットになったもの

こちらはコース
セットと基本同じ内容です
テリーヌっぽいのもあったり、おもしろい

焼き物
焼き加減抜群

これもうまかった
魚・カニのすり身を食パンで挟んで揚げたもの

和風のあんが掛っていてうまい
でも、ちょっとシイタケの味が濃いかな

豚の角煮、うまかったー


中華風スープ
鶏のすり身が入っていてうまい

これはブドウのゼリー

しるこに、桜の花びらの塩漬けが乗っていて
桜の香りがしてうまかった