唐人屋敷街を歩きます
長崎の猫ちゃんは「尾曲がりねこ」と呼ばれているらしい
遺伝的に、尻尾が曲がっているらしい
興味のある方はググってみてください
唐人屋敷
中国にもシャチホコ、あるのかな?
中華街
出島を歩きました
卓袱料理(しっぽくりょうりと読むらしい)
中華・オランダ・和風の折衷料理
こちらはセットになったもの
こちらはコース
セットと基本同じ内容です
テリーヌっぽいのもあったり、おもしろい
焼き物
焼き加減抜群
これもうまかった
魚・カニのすり身を食パンで挟んで揚げたもの
和風のあんが掛っていてうまい
でも、ちょっとシイタケの味が濃いかな
豚の角煮、うまかったー
中華風スープ
鶏のすり身が入っていてうまい
これはブドウのゼリー
しるこに、桜の花びらの塩漬けが乗っていて
桜の香りがしてうまかった