タイ式ミルクティースタンド
タイのミルクティーは、台湾や香港のミルクティーと同じで、すごく甘いんです。
でも、この暑〜い環境で飲むにはとても美味しいんですよね。
一見してすごく量が多そうに見えますが、ほとんど7〜8割方氷です。ので、瞬時に飲めてしまいます。
紅茶なんですが、かなり濃いめのオレンジ色の着色料と、バニラの香料で味付けされている、いわゆるフレーバーティーです。それを、甘い甘い練乳で割って氷をたっぷり入れると、ちょうど良い色合いになって、バニラの甘〜いフレーバーも混ざり合った味になります。
好き嫌いは別れるかもしれませんが、紅茶と思って飲むとうーん、という感じですが、タイティーという別の飲み物だと思うと、これもありかなと思います。
Thai Tea Mix Extra Gold
このブランドのミルクティーになりますが、アマゾンでも売っていました。約3千円。
興味のある方はこちらの画像をクリックでアマゾンのページに飛びます。
スアンパッカード宮殿
スアンパッカードというのは、キャベツ畑と言う意味だそう。その昔、この地はキャベツ畑だったことに由来するそうな。パヤタイの駅から歩いてもそう遠くない場所に、こちらのスアンパッカード宮殿があります。中は、ちょっとした博物館とタイスタイルの手入れの行き届いた庭園、そして高床式の建物があります。
他の観光名所とは違った隠れ名所と言ったところで、人もまばらでゆったりと見て過ごすことができました。
建物は全て高床式で、1階部分はあまり使われていない様子でした。
手入れの行き届いた芝が綺麗
こちら、ジャックフルーツですね。本物です。
仏像など
こちらの高床式の住居は、住居と住居の間に橋がかかっており、ここを通ることができます。おそらく1階部分は雨季の時に水浸しになるからではないでしょうか。
こちらは玉座ですね
パッタイ有名店、THIPSAMAI(ティップサマイ)超オススメ
こちらのお店、パッタイの超有名店で地元の人たちで大行列のお店です。パッタイと、オレンジジュース(時価)がオススメということで、タクシーを飛ばして行ってみました。
- 場所
民主記念塔の近くになります。鉄道の駅からは離れているため、タクシーでないとなかなか行くのはきついかもしれません。
- 営業時間
17時〜2時 - メニュー
パッタイ 60バーツ(180円くらい)
パッタイ・ホーカイ(卵包み) 80バーツ(240円くらい)
スペシャルパッタイ 100バーツ(300円くらい)
この時は、そこまで大行列では無かったですが、普段から大行列ができる有名店のようです。
すごい人数のシェフがいて、回転率もすこぶる早い。
オレンジジュース
こちら、パッタイのお店ですが、オレンジジュースが果肉たっぷりですごく美味しいんです。フルーツそのまま食べているのかっていう位、完熟の果肉もゴロゴロ。そして、こちらの商品、なんと時価らしいのですが、この時はペットボトル1本で100バーツ(300円)ほど。肝心のパッタイよりも高いじゃないのと思われるかもしれませんが、本当に美味い!お値段はちゃんと表示されているので、時価とは言っても安心です。こちらも超オススメ、来た際には絶対におためしあれ。
付け合わせ
ライムと、ニラ、もやしともう1つの葉っぱは良くわかりませんでしたが、ちょっと苦味がある感じ
パッタイ・ホーカイ(卵包み)
卵包みのパッタイにして見ました。今から思うと、スペシャルパッタイが気になって、そっちにしても良かったかなぁなんて思うのですが、やはり一番ベーシックなものを頼むのが一番というわけで、次回はぜひスペシャルパッタイも試してみたいと思ってます。
お店の回転率からも分かるように、とにかく出来立てホヤホヤ、アツアツが提供されるので、美味しい。そして、パッタイ自体にも味がしっかりとついているので、美味しい。エビもたっぷり。
お腹いっぱいになったところで、夜の散歩です。
民主化記念塔
カオサン
夜の賑わいは、やっぱりすごいですね。もはや、ここは欧米か!?
懐かしのカオサン、私のバックパッカー旅行の原点です。
学生の頃、沢木耕太郎の深夜特急に憧れて、香港からシンガポールまで1ヶ月間旅行をしました。あの頃のことが思い出されます。ちょうど、アンコールワットのあるシェムリアップから、ほぼ1日がかりでやって来て降り立った思い出の地です。
昔、電波少年というテレビ番組をやっていて、そこでアンコールワットへの道を直そうというようなプロジェクトをやっていました。その当時のカンボジアの道路は本当に悪路で、雨季だったこともあって道路には人が埋まるほどの穴ボコだらけで、穴にハマってはみんな降りてバスを一緒に押したりした思い出が蘇ります。タイ国内に入ると、急に舗装された道路になって、スイスイと来れたというのも印象的でした。
この喧騒です、懐かしい。当時はバックパッカーの聖地でした。
怪しいTシャツやら、ビーサン、タイ風の衣装などなど
タイマッサージ
結構流行ってましたね。タイでは、マッサージが安いんですよね。
ジャックフルーツスタンド
ジャックフルーツの量り売りです。ジャックフルーツって、特別美味しいものでもないですけどね・・・やっぱりマンゴーが一番かな。
スターバックス
学生の時はスタバなんてまだなかったけど、もう世界中どこにでもありますね。
他にもたくさんお店があるのに、ここでアイスラテ、飲んじゃいました。二階のテラス席がなかなか良かった。
こうしてバンコクの夜は更けて行くのでした。